Station 2 unseres Projektes: Gesunde Ernährung zum Wachsen und Lernen
Im weiteren Verlauf der erfolgreichen Ernte von Obst und Gemüse in unserem Garten fand sicht-lich nicht nur die Zucchini den erfreulichen Weg in die Küche. Mit der Zubereitung durch Kinder-hand wurde aus dieser und weiterer erntefrischen Lebensmittel aus unserem Garten eine geschmorte Kost, die als Beilage zum Mittagessen die Geschmacksnerven der Kinder kitzelte…
Station 2 unseres Projektes: Gesunde Ernährung zum Wachsen und Lernen
Von unvergesslichen (Geschmacks)erlebnissen und weiteren Erkenntnissen…
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Station 1 unseres Projektes: Gesunde Ernährung zum Wachsen und Lernen
Kinder, die bei der Zubereitung von Mahlzeiten mithelfen wissen besser Bescheid. Viel frisches Gemüse und etwas Obst sollten zum selbstgemachten Frühstück auf unser Büffet. Um dies zu verwirklichen, machten wir uns am Mittwochmorgen auf den Weg. Unser Ziel, der Wochenmarkt in Berlin Spandau. Die Kinder waren begeistert, jede Menge leckeres Gemüse, eine reiche Auswahl an Kräutern und auch etwas Obst an den Ständen.. Vieles davon kam aus der unmittelbaren Region. Die Entscheidung war nicht immer einfach, aber zum Schluss hatte jedes Kind ein Produkt seiner Wahl im Rucksack. (mehr …)
Station 1 unseres Projektes: Gesunde Ernährung zum Wachsen und Lernen
Die Kinder haben ihr Vorhaben in die Tat umgesetzt und ein köstliches Salatbüfett angerichtet. Alle waren begeistert und haben ordentlich zugelangt und waren stolz auf ihr Salatbüfett.
Zuerst inspizierten sie die Einkaufskiste. Aber nichts fehlte – Paprika, Tomaten, Salat. Gurken, Möhren, Kohlrabi, Radieschen, Lauchzwiebeln, und Petersilie. Für das Dressing – Joghurt, Öl, frische Kräuter, Zitronen und Gewürze. Die Kinder hatten an alles gedacht und nichts sollte aus der Flasche oder Dose kommen. (mehr …)
